Врачи не могут определить диагноз. С какого врача начинать обследование?

У моей мамы такие проблемы со здоровьем: Примерно год назад с переодичностью раз в месяц на языке появляется язвочка, через некоторое время опухает язык так, что нельзя разговаривать. На след день опухает все лицо. Раньше она спала очень тихо. С новой проблемой она очень храпит. Рот очень сильно пересыхает так, что трескается небо. В настоящ время язык стал опухать уже через 5-7 дней. Отходит от этого состояния с помощью тавегила. Дня за три опухоль спадает. ЛОР не узнает своих болячек. Аллерголог, смотря по анализам тоже разводит руками. Зубы все вылечили,проблема не прошла. Правда обращалась она в местную поликлинику
г. Озеры М.О.
К какаму врачу нужно обратиться и какие анализы нужно сдать?