Опасность сырого мяса

Здравствуйте.
3 дня назад ели на природе свинину, купленную в магазине. Свинина упакована была, заводская, не с рынка. Изготовителя не знаю, но дело было в Норвегии. Не знаю, наверное своё мясо там едят.
Короче, я съел кусок, который был недостаточно прожарен - мясо на изломе было не белым, а бледно розовым, но крови не чувствовалось. Я вообще на цвет сначала не посмотрел, если бы увидел, вообще бы есть не стал.
Теперь меня беспокоят возможные последствия. Начитался про паразитов, всевозможных цепней, трихенелез и т.п. Стало страшно.
Хочу узнать, какие анализы требуется сдать, чтобы жить спать спокойно. И когда их уже можно будет сдавать. Просто я через 4 недели должен уехать почти на месяц, и боюсь, что через 2 месяца уже может быть поздно...
Вычитал симптомы - нерегулярный стул, шумный кишечник, головная боль, опухшие веки и всё такое. Практически все симптомы есть - но не может же это быть из-за паразита уже через 3 дня! Я думаю, что это просто из-за усталости в ходе 2-недельной дороги, частого недосыпания, смены пищи и воды.
Простите, что так длинно описал всё. В общем вопрос сводится к тому, что делать, и когда, чтобы обезопасить себя от последствий такого кушания.
Заранее спасибо за помощь.