Какое питание разрешену больному, который перенес операцию на печень

Здравствуйте, Максим. "Оторвался тромб" - это не диагноз. Попросите врачей проинформировать Вас более подробно. Вероятно речь идет о тромбоэмболии ветвей легочной артерии или тромбоз воротной вены. Всё это легко подтвердить с помощью компьютерной томографии органов брюшной полости и грудной клетки. Бывают случаи, когда пациенту нельзя питаться перорально. Но, если состояние пациента стабильное, в сознании, урегулирована работа кишечника, можно начинать питаться. Что касается питания: разрешено - вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день, каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый, спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла), варенье, мед, сахар (до 70 г в день), овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком. Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20-30 г), яйцо (одно в день). Прием пищи 5 раз в день. Все блюда готовят в паровом, протертом, измельченном виде. Необходимо исключить - алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы, пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы. Не надо давать всё сразу и много. Начните с пару ложек и прибавляйте по мере возможностей.
P.S. данная диета скопирована, но лично я согласен со всеми пунктами.